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2019/06/08
日本の歴史16000年を食べる！②
第2回となる歴史食事会。
今回も大盛況でした！
メニューは前回同様、7時代15品目。内容も7品目新メニューをご用意させていただきました。
次回は8/10（土）開催予定です！
今回のメニュー
【縄文】どんぐりクッキー、鯛刺し、ナツメ【奈良】蘇【平安】クラゲの頭酢漬け、唐菓子【鎌倉】豆腐の味噌漬け、羊羹【室町】ハマグリの潮汁、煮物【江戸】煮揚げ牛蒡、玲瓏豆腐【現代】究極のたまごかけごはん、なっとう汁
